1. תנודות בתפוקה של מקררים ביתיים
תחת הזרזת המגיפה, העלייה בביקוש למקררים ביתיים הובילה גם לעלייה בייצור.בשנת 2020 עלתה התפוקה על 30 מיליון יחידות, עלייה של 40.1% לעומת 2019. בשנת 2021 תרד תפוקת המקררים הביתיים ל-29.06 מיליון יחידות, ירידה של 4.5% מ-2020, אך עדיין גבוהה מרמת 2019.מינואר עד אפריל 2022, תפוקת המקפיאים הייתה 8.65 מיליון יחידות, ירידה משנה לשנה של 20.1%.
2. המכירות הקמעונאיות של מוצרי הקפאה משתנות ועולות
משנת 2017 עד 2021, המכירות הקמעונאיות של מוצרי מקררים בסין נמצאות במגמת עלייה למעט הירידה בשנת 2020. בשל הביקוש לאגירת סחורות שנגרם על ידי המגיפה, שהגביר את הביקוש למקפיאים, והתפתחות מתמשכת של מסחר אלקטרוני של מזון טרי וגורמים אחרים, קצב הצמיחה של המכירות הקמעונאיות במקפיא בשנת 2021 יגיע לנקודה הגבוהה ביותר בחמש השנים האחרונות ב-11.2%, והמכירות הקמעונאיות יגיעו ל-12.3 מיליארד יואן.
3. בשנת 2021, קצב הגידול במכירות של מקררי מסחר אלקטרוני בפלטפורמה יהיה הגבוה ביותר
מנקודת המבט של צמיחת מכירות בערוצים שונים, המסחר האלקטרוני בפלטפורמה יקבל את שיעור הצמיחה הגדול ביותר בשנת 2021, שיעלה על 30%.המכירות הקמעונאיות של מקפיאים בחנויות כלבו לא מקוונות דורגו במקום השני בצמיחה, גם הם עולים על 20%.בשנת 2021, המכירות הקמעונאיות של מקפיאים למסחר אלקטרוני מקצועי יגדלו ב-18%.ערוץ הסופרמרקט יהפוך לערוץ היחיד עם צמיחה שלילית ב-2021.
4. מקפיאים קטנים הופכים למוצרים פופולריים
בערוצים המקוונים בשנת 2021, המכירות של מקפיאים קטנים יעמדו על יותר מ-43%, שהוא המוצר הפופולרי ביותר.נתח השוק של מקפיאים גדולים קרוב ל-20%.
בערוצים לא מקוונים, נתח השוק של מוצרי הקפאה קטנים יעלה על 50% בשנת 2021, ויגיע ל-54%.נתח השוק של מקפיאים גדולים, מקפיאים גדולים ומקררים קטנים וחטיפי קרח אינו שונה בהרבה, כולם סביב 10%.
לסיכום, עקב השפעת המגיפה בבית, הביקוש למקררים גדל, תפוקת המקררים הביתיים גדלה בהשוואה לשנת 2019, והמכירות הקמעונאיות הכוללות של הענף הגדילו את התנודתיות.מבחינת ערוצי מכירה, המסחר האלקטרוני בפלטפורמה יראה את הגידול הגדול ביותר במכירות המקפיאים ב-2021, ואחריו חנויות כלבו ומסחר אלקטרוני מקצועי.אם לשפוט לפי שיעור המכירות ב-2021, מקפיאים קטנים הם המוצרים הפופולריים ביותר.
זמן פרסום: 30 ביוני 2022